Número de PCE - 477
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Restricciones generales a la importación de chocolate y productos del cacao a causa de los niveles máximos de cadmio

Mantenida por: Sin Especificar
Planteada por: Perú
Respaldado por: Colombia; Ecuador
Planteada por primera vez en: junio 2020 G/SPS/R/99 paras. 3.101-3.104
Planteada posteriormente en:
Número de veces posteriormente presentada: 0
Documentos pertinentes: G/SPS/GEN/1792
Productos abarcados: 18 Cacao y sus preparaciones

Chocolate y productos del cacao
Palabra clave (tema) principal : Inocuidad de los alimentos
Palabras claves: Límites máximos de residuos (LMR); Testimonios científicos suficientes; Contaminantes; Normas internacionales/armonización
Situación: No se ha notificado
Solución:
Fecha en que se comunicó su resolución:

Extractos de los resumenes de las reuniones del Comité MSF

En junio de 2020, el Perú dio las gracias a los Miembros por respaldar esta preocupación comercial específica y se refirió al documento G/SPS/GEN/1792.

Colombia y el Ecuador respaldaron la preocupación.

Colombia facilitó la siguiente declaración: Colombia agradece al Perú por presentar esta preocupación en el Comité. Compartimos las declaraciones presentadas por Ecuador y Perú al respecto. Por lo que apoyamos plenamente el llamado a velar para que la elaboración de la norma Codex se base en ciencia y en datos representativos de los países, tomando en cuenta los niveles reales de riesgo y exposición, a fin asegurar la inocuidad y evitar barreras injustificadas al comercio. Al mismo tiempo instamos a que los Miembros de la OMC que ya cuentan con niveles máximos para cadmio en chocolate y derivados del cacao, puedan reevaluar y ajustar sus regulaciones, bajo el principio de armonización, teniendo en cuenta las recomendaciones de los niveles máximos de cadmio en derivados de cacao del Comité del Codex sobre Contaminantes de los Alimentos.

El Ecuador facilitó la siguiente declaración: El Ecuador es el Presidente del Grupo de Trabajo por medios electrónicos para el establecimiento de Niveles Máximos para el cadmio en los chocolates y los productos derivados del cacao, cuyas discusiones se están llevando a cabo en el Comité de Contaminantes en los Alimentos, en el marco del Codex Alimentarius. A la luz de lo anterior, mi delegación apoya la intervención del Perú y exhorta a que la toma de decisiones en dicho proceso se den en estricto apego al Manual de Procedimientos del Codex Alimentarius y la Declaración de Principios Referentes a la Función que Desempeña la Ciencia en el Proceso Decisorio del Codex, a fin de que los diálogos se realicen de manera transparente, con miras a llegar consensos que permitan la adopción de normas internacionales, en pro de la salud del consumidor y del establecimiento de prácticas equitativas en el comercio mundial de alimentos. En este sentido, coincidimos con el Perú en la necesidad de contar con el apoyo de los países Miembros para la definición de niveles máximos para las categorías restantes.