Número de PCE - 6

Importación de queso

Mantenida por: Canadá
Planteada por: Unión Europea
Respaldado por: Suiza
Planteada por primera vez en: mayo 1996 G/SPS/R/5, para. 14
Planteada posteriormente en:
Número de veces posteriormente presentada: 0
Documentos pertinentes: G/SPS/N/CAN/8, G/SPS/GEN/1051
Productos abarcados: 04 Leche y productos lácteos; huevos de ave; miel natural; productos comestibles de origen animal, no expresados ni comprendidos en otra parte; 0406 Quesos y requesón.
Palabra clave (tema) principal : Inocuidad de los alimentos
Palabras claves: Equivalencia; Inocuidad de los alimentos; Salud de las personas
Situación: Resuelta
Solución: La Union Europea señaló que la cuestión estaba resuelta (G/SPS/GEN/1051)
Fecha en que se comunicó su resolución: 13/10/2010

Extractos de los resumenes de las reuniones del Comité MSF

Las Comunidades Europeas plantearon preocupaciones con respecto al requisito propuesto por el Canadá de pasteurizar el queso o fabricarlo con leche pasteurizada. Las Comunidades Europeas consideraban que sus medidas, en particular los requisitos de producción, inocuidad, procedencia adecuada y posterior supervisión de las distintas fases de la producción desde la granja hasta el consumidor, proporcionaban por lo menos garantías equivalentes en cuanto a la inocuidad de los alimentos. Las Comunidades Europeas observaron que varios Miembros mantenían restricciones a las importaciones de quesos fabricados con leche cruda procedentes de las Comunidades Europeas que no eran justificables por razones de salud. El Canadá señaló que, previa petición, facilitaría la documentación científica que respaldaba la propuesta y que se había nombrado un comité asesor de expertos para examinar la cuestión.