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18-0488
11/01/2018
12/01/2018
18/01/2018
Dominican Republic
République dominicaine
República Dominicana
Departamento de Alimentos del Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social (Food Department of the Ministry of Public Health and Social Welfare)
Departamento de Alimentos del Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social (Département des aliments du Ministère de la santé publique et de l'assistance sociale)
Departamento de Alimentos del Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social
Food
Aliments
Alimentos
 
 
Proyecto de Reglamento Sanitario de Alimentos (Draft Food Health Regulations)
Proyecto de Reglamento Sanitario de Alimentos (Projet de règlement sanitaire sur les aliments).
Proyecto de Reglamento Sanitario de Alimentos
Spanish
espagnol.
español
85
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The notified text establishes the sanitary conditions and regulations for the following processes: production, handling, importation, exportation, preparation, packaging, storage, distribution, transportation and sale of food for human consumption; authorization of commercial establishments in order to protect the nutrition and health of the population; and the monitoring of compliance with the Regulations, to ensure a healthy and safe food supply. It repeals all parts of the current Decree No. 528-01 of 15 May 2001, and any other regulations or standards that are contrary to it.
Le projet de règlement établit les conditions sanitaires et les règles applicables à la production, à la manipulation, à l'importation, à l'exportation, à l'élaboration, à l'emballage, au stockage, à la distribution, au transport et à la vente d'aliments destinés à la consommation humaine. Les établissements devront être agréés, afin de préserver l'innocuité des produits alimentaires et la santé des personnes et il devra être veillé au respect de ce règlement pour garantir un approvisionnement en produits sains et sûrs. Ce texte abroge toutes les parties de l'actuel Décret n° 528-01 du 15 mai 2001, ainsi que tout autre règlement ou texte normatif qui lui est contraire.

Este proyecto de Reglamento tiene como objetivo establecer las condiciones sanitarias y las regulaciones a las que deben ceñirse los siguientes procesos: producción, manipulación, importación, exportación, elaboración, envasado, almacenamiento, distribución, transporte y venta de alimentos para consumo humano; habilitar el establecimiento comercial, a fin de preservar la nutrición y la salud de la población; y vigilar el cumplimiento de este Reglamento, para garantizar el suministro de productos sanos e inocuos; derogando en todas sus partes el actual Decreto No. 528-01 de fecha 15 de mayo del 2001, así como cualquier otro Reglamento o Normativa que le sea contrario.






Is there a relevant international standard? If so identify the standard:

Directives concernant l'étiquetage nutritionnel - CAC/GL 2-1985 (articles 3.2.6 et 3.4.4).
Directrices sobre etiquetado nutricional CAC/GL 2-1985, artículos 3.2.6 y 3.4.4.
 
 
 
 
 
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à déterminer
No determinado.
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à déterminer
No determinado.

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31/01/2018

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